ます。さんのマイページ 投稿履歴 各履歴： 質問 回答 コメント 献立レポ 過去に投稿された献立はありません お仕事Q&A 過去に投稿された質問はありません なんでも相談 過去に投稿された相談はありません みんなのQ&A（回答） 回答 こんにちは！ 保育園栄養士をしてます(OvO) 私の職場の園ではホテルパンでつくってますよ バターをぬって、スチーム80℃40分くらいです！ 少し固めに作ればホテルパンから切って盛り付けも簡単ですよ(OvO) 気をつけるのなら、ホテルパンをスチコンに入れるときに卵液が零れないよう要注意です(ホテルパンが大きいと重たいし不安定なので) あまり上手な説明ではないですが 参考になれば嬉しいです( ´ ▽ ` )2013/07/05 みんなのQ&A（コメント） 過去に投稿されたコメントはありません お気に入り みんなのQ&A ブロックしたユーザー プロフィール ます。 [性別] 女性 [保有資格] 栄養士 [上記以外の資格] [都道府県] 広島県 [現在の職場] 保育園・幼稚園 [過去経験のある職場] [実務経験年数] 1年以上5年未満 [自己紹介]
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