もっちこさんのマイページ 投稿履歴 各履歴： 質問 回答 コメント 献立レポ 過去に投稿された献立はありません お仕事Q&A 過去に投稿された質問はありません なんでも相談 過去に投稿された相談はありません みんなのQ&A（回答） 回答 寒ブリがそろそろ出ますかね。 施設の管理さんが献立を立ててますが、時期関係なく、かぶや蓮根、りんごが出てきます。時期が外れると、味が落ちたり、ものが悪かったりします。それを理解されていないのか、苦情がきます(^^;;2013/11/22 回答 私は委託会社に10年勤めてる栄養士です。施設の管理栄養士さんには常に気を使ってます。何か現場で起きたら係長にすぐ連絡し、係長の判断で現場まで足を運びお詫びし、電話をしお詫びしと行ってます。 委託会社 は場所を借りて作らせていただいている立場なので、そこの方たちは一体何を考えているの？と思ってしまいました。2013/11/16 みんなのQ&A（コメント） 過去に投稿されたコメントはありません お気に入り みんなのQ&A ブロックしたユーザー プロフィール もっちこ [性別] 女性 [保有資格] 栄養士 [上記以外の資格] [都道府県] 石川県 [現在の職場] 介護・福祉施設 [過去経験のある職場] 病院・クリニック 介護・福祉施設 [実務経験年数] 10年以上20年未満 [自己紹介]
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