言葉だけが先行してしまうと、怖いなと感じています。 「何のためにカリウムを制限するのか？？」 正しいことを行うつもりが、 利用者さんの食べる楽しみを奪っているかもしれません。 自分なら大根おろしは差をつけずつけていると思います。 一見遠回りかもしれませんが… 大枠で構いませんので、カリウム制限を行う 身体のしくみを把握されてみてはいかがでしょうか？ その先に対応すべきことが見えている気がします。 生意気を言ってすみませんでした。

検査値など参照できる環境でしょうか？ 検査値や患者さんの体調などが把握したうえで 主治医に上申する手段もあると思いますよ。 腎不全なので他に何らかの病名が重なっている可能性は 高いとみていいと感じますが。

検査値など参照できる環境でしょうか？ 検査値や患者さんの体調などが把握したうえで 主治医に上申する手段もあると思いますよ。 腎不全なので他に何らかの病名が重なっている可能性は 高いとみていいと感じますが。