きなこ24さんのマイページ 投稿履歴 各履歴: 質問 回答 コメント 献立レポ 過去に投稿された献立はありません お仕事Q&A 過去に投稿された質問はありません なんでも相談 質問 直営病院の採用試験内容について2015/08/18 みんなのQ&A(回答) 過去に投稿された回答はありません みんなのQ&A(コメント) コメント とんとんさん なるほど…やはり包丁の持ち方や切り方は料理の基本ですから見ますよね… 本番は落ち着いていつも通りの自分が出せるように頑張ります^^ 貴重なアドバイスどうもありがとうございました。 2015/08/18 コメント mukuさん ありがとうございます! 自分らしく頑張ってきます! 2015/08/18 コメント mukuさん やはり作業の手際は見られますよね^^; 普段の調理工程の見直し等はしておこうと思います。 基本同時進行での調理を行っています。道具や機械は調理室にあるものを使用していると思っていただいて差支えありません。 2015/08/18 お気に入り みんなのQ&A ブロックしたユーザー プロフィール きなこ24 [性別] 男性 [保有資格] 管理栄養士 [上記以外の資格] [都道府県] 広島県 [現在の職場] 病院・クリニック [過去経験のある職場] 病院・クリニック [実務経験年数] 未経験 [自己紹介]