正社員VS契約社員 後悔しない働き方って？

就職活動中です。資格は栄養士を持っています。
これから管理栄養士をとるために実務経験を積み、将来は管理栄養士として働いていけたらと思っています。
今回は働き方について、アドバイスをいただけたらと思い、書き込みをします。

私は絶対正社員になってやる！と意気込んで就職活動をしてきました。
けれど、不景気のせいか現実は厳しくて・・・
そんな状態から、今は契約社員として就職する選択肢もありなのでは、と思い始めました。逆にその立場をフルに使って多くの経験をできれば、それはそれでいいのではないだろうか、などと考えてしまってもいます。

ですが、実際のところ初めから契約社員として働いてしまって、この先があるのか。
このあたりが心配です。
一生契約社員のまま、ふらふらと働くのは怖いという気もします。

卒業をのばしてでも、多少なりとも福利厚生がある正社員として就職すべきなのか。
初めは管理栄養士を取得するまでの過程だと割り切る気持ちで、契約社員として就職すべきなのか。（管理栄養士をとったからといって、正社員になれるとは限らないということも、わかっています。）

契約社員としての働き方は、将来性のある１つの選択肢として考えても大丈夫でしょうか。
それとも私は今が辛いから、安直に、都合よく考えているだけなのでしょうか。

実際働いている方、私のような悩みを持っている方のご意見を伺いたいです。