栄養指導について教えてください。

管理栄養士を目指して学校で勉強しているものです。

アルブミン合成能や食欲が低下している喪失感を抱えている高齢者の栄養改善、特にたんぱく質栄養状態を改善する方法
について皆様の意見、考えをぜひ聞かせてください。

私の知識ではまだ未熟で意見が思いつきません…。
よろしくお願いいたします。