北海道で公務員になるには？

こんにちは！
春に4年生になるものです♪

いまさらな質問してもよいでしょうか・・・
将来は、北海道職員として保健所で働きたいと思っているのですが、札幌市のように栄養士の枠がないのですが、保健所で働くには、上級試験の一般行政を受ければよいのでしょうか？


深入りしてしまい、困ってます＞＜
よろしくお願いします！