乳児のおやつ

　一歳までははちみつは食べさせてはいけないといいますが、市販のお菓子などにはちみつが含まれるものもいけないのでしょうか？また、黒糖もいけないと聞きました。ほかに、乳児に食べさせてはいけないものはあるのでしょうか？４歳と０歳７か月の子供がいますが、上の子の時には情報として、黒糖の事は聞きませんでした。どなたか、教えて下さい。