本当は病院で働きたいのですが…

初めまして。委託会社勤務４年目の　のりこ　と申します。

カテゴリ外のことなので、ここで良いのかわからないのですが、相談させてください。

私は専門学校を卒業して入社し、工場の社員食堂（12000食）に配属され、４年間現場で仕事をしていました。

事業所メンバーは、社員が管理栄養士３人、チーフ２人、調理師17人、栄養士１人（私）、パートさんが76人で、栄養士で入った私は調理師さんとローテーションで、釜調理・揚げ物・焼き物・ご飯炊き・洗い物・運搬などの仕事を担当していました。手が空いたらパートさんのフォローをするという感じでした。

私は就職活動の時に、3年後には管理栄養士に合格して病院で働きたいと思い、様々な形態の現場が経験できると思い、今の会社に就職したのですが、実際には体力的にもきつく、あまりにも雑用が多く（大量のごみ捨て・長距離のトラックでの運搬など）、衛生管理にも問題がある職場に配属され、異動を希望していたのですが、管理栄養士に合格するまでの辛抱だと言われ、去年の5月に無事管理栄養士試験に合格し、12月から60床の病院に転勤が決まりました。

願いがかなって（？）12月からその病院で仕事をしているのですが、今までの職場とのギャップで悩んでいます。

ピリピリせかせかしていた工場に慣れてしまった私は、仕事中もじっとしていられないし、パートさんへの指示の仕方などもきついのも自覚しています。調理も丁寧にできないし、献立作成も…。管理栄養士になってからは発注業務などは教えていただいたりしていたのですが…。４年間何をしてきたんだろうと、正直ここまでできない自分にイライラするし、周りにも迷惑をかけてしまっています。
（私にできるのは力仕事だけです。）

地域医療に貢献したいという夢を持っていましたが、先が見えなくなってしまいました。まだたった１ヶ月ですが病院は向いていないのかなと。

支離滅裂な暗い話になってしまって申し訳ありません。
私の今すべきことがわからないのです。もしよろしければアドバイスよろしくお願いします。