講話・食育についてアドバイス下さい

いつも勉強させて頂いています。

　短大卒で栄養士の経験も短く、たいそうな人間では無いのですが、栄養士という事で、最近、一般の方向けの講話？食育？みたいな物を頼まれます。
　私の様なもので良ければ・・・と言う感じです。
　
　栄養士の前は接客業が多かった為、他人と接するのは嫌いではありませんが、大勢の方の前で話をするのは得意では無く、緊張します。
　ですが、どの職種でも職員向けに研修をしたりしますよね。その経験で少し慣れて来ました。

　先日は町内会の婦人会での講話を頼まれ、パワーポイントを使い、なんとか40分程度お話ししてきました。必死でした。

　今度は、来年になりますが、スポーツ少年団向けに頼まれました。小学生です。
対象が子供なので、淡々と話しをしても飽きてしまうのではないかと思います。

　
　前置きが長くなってしまいましたが、このような経験のある方や栄養教諭などの方もいらっしゃるでしょうか・・・
子供向けに食事や栄養の話をするのに何かアドバイスはありませんでしょうか？
　話す内容は、スポーツ栄養の本を読んだりして勉強し、資料は又パワーポイントで作ろうと思っていますが、
＜こんな話しをしたら喜ぶ＞とか、
＜こんなパフォーマンスをしたら食いついてきた＞
などありましたら、教えていただきたいです。

　
　宜しくお願い致します。