暦献立：半夏生 たこご飯 たこごはん 炊き合わせ すましじる
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保育園・幼稚園/昼食/夏/一般食
2013/07/04
メニュー
- 主菜：暦献立：半夏生 たこご飯
- 主食：たこごはん
- 副菜：炊き合わせ
- 汁物：すましじる
暦献立
半夏生：はんげしょう（7月2日頃）
梅雨も後半となる頃です。関西では豊作を祈ってタコを食べる習慣があります。これは、作物がタコの足のように、大地にしっかりと根を張ることを祈願するといった意味が込められているそうです。
タコには、アミノ酸の一種であるタウリンが豊富に含まれています。蒸し暑さが強まり疲労が増してくるこの季節にタコを食べるのは、栄養面からみても理にかなっているといえそうです。（食育大辞典より）
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