塩タンメン シーザーサラダ バナナ
介護・福祉施設/昼食/春/一般食
メニュー
- 主菜:塩タンメン
- 副菜:シーザーサラダ
- デザート・間食:バナナ
塩ラーメンと野菜炒めって、どうしてこんなに相性がいいのでしょう。
野菜と麺を絡めて、スープもゴクリと飲んで‥
美味しかったです(^^)
コメント
おいしそう過ぎて喉がなります♪
↑
じゅるごく(やや下品)
うちの施設の麺類に提案しようかしら。
塩ラーメンのスープはどうされていますか?
ウェイパーで大丈夫でしょうか?
味噌ラーメンとも相性抜群ですよね~!
やっぱり食べ進めて行きながら胡椒振ったりラー油たらしたりお酢を入れてみたり...。
目まぐるしく変化するラーメンワールド!!
最高です!
くぅ〜!!食べたい〜!!
暖かくなったとはいえ、岩手県沿岸は、まだまだ、やませ(浜風)が吹いて風が冷たく、、、ラーメン食べるのにちょうどいいんです。笑笑
サエブー様
コメントありがとうございます。
ラーメンのスープですが、昆布や出汁パック等で出汁をとってからスープの素を入れてます。素に頼っております^^;
数社のスープの素をブレンドしたり鶏油を入れたりとしてます。
タンメンの時は野菜炒めにしっかりと味をつけたので、スープはあっさりになるように油を控えました。
まこと様
いつも有難うございます。
味噌ラーメンも相性最高ですね~!
私もお酢やラー油はテッパンです!
まこと様みたいに、スープも手作りで提供してみたいです。
利用者さん喜ぶんだろうな~(^^)
るるるる様
コメントありがとうございます(^^)
こちらは暖かい…がなく日中は暑い!になってしまいましたが、まだまだ室内と朝晩は寒いです。
まさしくラーメンにピッタリ!ですね♫
のび様
コメントありがとうございます。
野菜が300gも!?
たっぷり野菜がとれてお腹もいっぱいになりますね(^^)
私もラーメン好きなので、この間は山形に辛味噌ラーメン食べてきました。
美味しかったんですが、車内はニンニク臭が…^^;
のび様
コメントありがとうございます。
野菜が300gも!?
たっぷり野菜がとれてお腹もいっぱいになりますね(^^)
私もラーメン好きなので、この間は山形に辛味噌ラーメン食べてきました。
美味しかったんですが、車内はニンニク臭が…^^;
のび様
コメントありがとうございます。
野菜が300gも!?
たっぷり野菜がとれてお腹もいっぱいになりますね(^^)
私もラーメン好きなので、この間は山形に辛味噌ラーメン食べてきました。
美味しかったんですが、車内はニンニク臭が…^^;