『かつめし』
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介護・福祉施設/昼食/夏/一般食
2016/09/11
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- 主食：『かつめし』
兵庫県加古川市の郷土料理、ご当地グルメです。
お皿に盛り付けたご飯の上にビフカツ（または豚カツ）をのせ、たれ（主にドミグラスソースをベースとしたもの）をかけて、ゆでたキャベツを添えた料理です。
『かつめし』と呼ばれていますが、いわゆるカツライスです。