厨房設備の修理について

いつも拝見しています。

私も知識不足で皆さんにご相談があります。

タイトルの通り厨房設備の修理のことで皆さんにお聞きしたいです。
私の施設は、委託会社が、入っているのですが、先日に厨房のシンクに破損箇所があると報告があり、業者に修理をお願いし修理をしたのですが、業者に「使い方が悪いのでは？」と言われ、その時私が不在で施設長が対応したみたいで施設長より「使い方が悪いのが原因だとしたら、委託に修理代を請求する」と言い出しました。でも、契約書には施設の修理みたいなのは、施設側が負担と書いてあります。それにわざとではないと思いますし、次は同じことが起きないように厳重注意で、修理代は施設側が負担では、ないでしょうか？
委託会社で働いた時、こんな事なかったので皆さんの所はどうかお聞きしたいです。