お疲れ様です。
タイトル通りなのですが、例えば大量調理マニュアルや食品成分表の改訂、加算の改訂などの情報を皆様はどちらから得ていますか?
栄養ソフトのメーカーさんから言われて、えっ、そうだったんですか?
というレベルで、そこから詳しく調べる流れが主でもっと早く知りたい時もあります。
エイチエのnewsを見ても、登録やお金がかかるのがあるので、同じくお金をかけるなら、何か分かりやすいものがいいなと考えてます。
お勧めの情報源があれば教えて頂けないでしょうか?
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