軟飯の作り方について

回答:3件閲覧数:3275
2018/03/29 15:52:53

こんにちは。いつも参考にさせていただいてありがとうございます。
特養で御飯の種類を御飯、軟らか御飯、軟飯、全粥、7分粥、ゼリー粥と分けて提供していますが、軟飯は硬さがまちまちだったので、同量の全粥と御飯を1対1 で混ぜて提供していました。 時間がかかってしまうので、他に良い方法がありましたら教えていただきたいと思います。
お忙しいところすいませんが、どうぞよろしくお願い致します。

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