保育園給食 加熱時間の記録について

新卒で保育園で働き始めて、今年で２年目になります。
１年目の頃から先輩がおらず、栄養士は私一人なので相談できる人がいません(>_<)

私の保育園では、給食日誌に加熱開始時間、全加熱時間、温度をかく欄があり、検収の記録簿に調理終了時間をかく欄があるのですが、
みなさんの保育園では、時間の記録はどの書類に書いていますか？