栄養ケアマネジメントについて

いつもお世話になっております。
初歩的な質問で申し訳ないのですが、スクリーニング・アセスメント・モニタリング用紙についてご質問させていただきます。

例）2/15入所…スクリーニング、アセスメントし、用紙の1回目に記録。
（リスクは中リスクとする。）

2/15〜2/26モニタリングを行い、評価し、用紙の1回目に追記録。

2/26 2週間後カンファレンスで総合評価を行い、ケアプラン作成。再度スクリーニング・アセスメントを行う。（中リスクで変更なし）用紙2回目に記録。

2/26〜5/26まで月1回第一日曜に体重測定を行い、モニタリングと評価を行う。リスク変更なし。
（用紙には体重測定日の3/3 用紙3回目、4/7 用紙4回目、5/5 用紙5回目で記載）

→ここで質問なのですが、[1]毎月のモニタリング日は体重測定日に合わせるのが正しいのでしょうか？

[2]3ヶ月目のカンファレンスが5/21に行われる場合、5/5付けでスクリーニング・アセスメントを行うのは間違っていますでしょうか？