保育園の栄養士業務について

縁あって今、保育園で栄養士をしています。やりがいはありますが、なかなか仕事に追いつけず、献立作成から、発注かけて、調理もあるし、量の調整やとにかく細かい雑務が多いんです！献立作成も同じようなメニューが多いし、かぶっちゃうんですね。カロリー計算は、それ用のソフトが導入されているので、まだラクです。効率の良い作業方法どなたかご存知ありませんか？楽なおやつの買い方も教えてほしいです・・・。おやつから開放されたいです。手作りのおやつもありますが、何かお勧めの物ありますか？子供のためにっていう気持ちだけはあります。ただ、正直余裕ないです。保育園で栄養士されている方で、今悩んでいること、保育士との関係とか、どんなことでも構いません。ぜひ聞かせてください。よろしくお願いします。