デイサービスで行うおやつレクで、20分程度で冷やし固められるおやつレシピって、ありますか？
ホットプレートで焼いたり蒸したりすることが多く、ムースとかババロアみたいなものを作りたいと相談を受けました。
バットに氷をたくさん張って冷やす…でもOKなので、何か良い案あったら教えていただきたいです❗️ちなみに、ブラストチラーはございません
ケアから、マシュマロ使ってババロア作れるのでは？と聞いたのですが、レシピ見つけられませんでした…
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