ゼリー類の提供について

ゼリーの提供について教えていただきたいです。
うちの施設ではデザートに手作りのゼリーを提供しているのですが、色が透明のゼリー(りんごゼリー等)は容器と同化してしまって、入っていることに気づかず残される方が多くいます。
働き始めてまだ日が浅く解決策が浮かびません…。果物ジュースをソフティアGで固める感じなのですが、どのようにしたら入居者様に食べていただけるでしょうか？