高栄養ドリンクについて教えてください

4月から病院で栄養管理業務をしています。
未経験で入り、一人体制で正直右も左もわかりません。
先ほど病棟よりとろみをつけたいから笑顔クラブジュースをつけてくださいとオーダーがありました。
笑顔クラブジュースってなんですか？うちではメイバランスを使用しています。
どうしても笑顔クラブジュースがいい理由って何なんでしょう？笑顔クラブジュースは嚥下に特化した商品なのでしょうか？検索してもわからなくて・・・
業者さんにきいてみてもわからないみたいで、どこから仕入れればいいのかもわかりません。
詳しい方いらっしゃいましたら是非教えてください。
また入院患者の栄養管理についてこういうことしてるよ！みたいなものがあれば教えていただきたいです。
よろしくお願いします。