療養食の展開献立を行っている施設の栄養士様

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2023/05/25 12:13:32

こんにちは。いつも大変お世話になっております。
今回は療養食の献立展開について、質問をさせて頂きます。

初めて療養食加算を算定することになり、委託会社と話をしたところ、施設側で献立展開をすることになりました。そこで、献立ソフトについてお聞きしたいです。
委託会社が、献立マンを使って献立を立てているみたいで、こちらにデータで献立を送っていただき、展開する形になるのですが、同じ献立マンのソフトを使用し、献立展開を行ったほうがよろしいのでしょうか?
ソフトについては施設長に入れてもらえるように許可はとっているものの、どのソフトを使えばよいのか分からず、質問させていただきました。

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