質問です！

みなさんに質問です！
ショートステイの施設栄養士をしています。
先日、朝の飲み物の提供で賞味期限切れのヤクルトが３日間連続で提供されました。厨房業務は委託会社ですが、スタッフ誰一人気づかず、施設職員からの指摘で発覚しました。今のところ、体調不良者はいないので安心していますが…
こういう場合は施設側からのクレームとして委託会社側へ報告すべきでしょうか？