かぼちゃの蒸しパン

今度10月のおやつということでかぼちゃの蒸しパンを作ろうと思っていますが、かくきのかぼちゃで作るつもりですがかぼちゃは生のままがいいのか少し茹でた方がいいのか教えて下さい。最後合わせてスチームでむすつもりです。