学校給食の現場を経験したいです。

委託会社 老健（異動経験なし）に所属している栄養士2年目です。

私は今の委託会社を退社し、別の委託会社へ転職したいと考えております。

その理由は、

<学校給食の現場を経験したい>

・栄養教諭免許を取得しており、将来的には県採用の学校栄養士を目指したいため
・現委託会社は様々な施設を経験したいために入社したが、入社後に学校給食には力を入れていないことを知ったため

<現委託会社に不満がある>

・フルタイム2人で現場を回しており（＋遅番のみ勤務者パート2人）フルタイムメンバーどちらかが休みの場合は助勤者と組むので精神的体力的に大変なため
・現場優先だということを前提に、発注業務、献立管理、その他事務作業は私が行っているのですが、勤務時間内では当然事務時間が確保出来ず、時間外労働として事務時間を確保するため、勤務時間が多い
・現施設も欠員状態にも関わらず現場の苦労を理解して貰えずに他の施設へ助勤として出されるため

大きくまとめると2つの理由として、転職したいという気持ちが強くなりました。ですが、転職をする上で不安があります。

・委託会社から委託会社への転職はどうなのか
・2年目という未熟さで、新たなことに挑戦したいという気持ちは甘いのか
・転職する際の順序（転職活動、面接、退職準備、上司に伝えるタイミングなど）が分かっていない

同じような経験をされた先輩栄養士さんがおりましたら、ぜひアドバイスや実体験など聞かせていただきたいです。
長文となりましたが、最後まで目を通してくださりありがとうございます。