献立作成の方法をしりたいです。
１日のカロリーの出し方
献立の決め方
常食からの展開食の方法などなど
献立作成に関する情報を全て教えてほしいです
老健栄養士に必要な知識を教えてください
参考になるサイトや書籍なんかもあれば
教えてほしいです。
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