退院の食事箋

質問させていただきます。

高度異形成で入院・手術をする患者の退院の食事箋についてです。
入院の食事せんと同じ用紙に手術前にも関わらず退院日は決まっているからと、退院日を記入する看護師がいるのですが、これはいいのでしょうか…？(退院は別の食事箋で記入してもらうようにしています)
私は、医師が術後の経過を見てから退院日を記入するのが正しいと思っているのですが…
みなさんのご意見をお聞きしたいです！
よろしくお願いいたします！