回答締切済
介護・福祉施設 > 栄養計算・献立作成

パン粥のエネルギーの求め方について

回答：0件閲覧数：753

2025/05/17 14:47:00

こんにちは
パン粥のエネルギー求め方について質問させていただきます。
現在、6枚切り食パン1枚(50g)、牛乳50cc、砂糖5g、水50gで作っています。
おおよそ170kcalになります。

これを元にパン粥100gを出したいのですが、150割る100で1.5をして、全ての材料のエネルギーを1.5で割り足して出す方法であっていますか？？170kcalから1.5を割るのでも平気でしょうか？
求め方も含め教えていただきたいです。
よろしくお願いします。