来年度より、既製品のムースを使用した嚥下調整食を提供します。
ムース食については委託会社が献立を立ててくれるのですが、塩分やカロリーが元々6g以下、やカロリーが低めである為、それ1本の献立で療養食加算を取ることはできますか？
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