地域包括ケア病棟でのカンファレンスへの参加

今後地域包括ケア病棟の栄養管理を頼まれました。
私は病院未経験で4ヶ月くらい働いて、2ヶ月ほど一般病棟を担当して栄養管理に携わりました。
上司は時間管理や報連相が苦手なのか、病院経験がなくカンファレンスの準備などを教えて欲しいと頼んでも流されて終わります…
カンファレンスへの参加は人員的に難しいとついこの前話していたのに、先日いきなりもうカンファレンス言ってもらうと言われました。
カンファレンスは病院実習先で1.2回見せてもらったくらいで、どんな準備をしていけばいいのか分かっていません。
カンファレンスの準備やカンファレンス自体の流れ、どんなことに気をつけるべきか経験のある方がいらっしゃったらぜひ教えてください…
ちなみに病棟に管理栄養士の席やパソコンはなく、人員の問題でほとんどカンファレンスに参加していなかったため病棟からはいらない人扱いされるような立ち位置です…