産婦人科栄養士について

小規模（２０床位）産婦人科栄養士の求人があり、面接をするか迷っております。
業務内容は、カロリー計算、発注、調理でした。
産婦人科の栄養士で働いておられるかた、どんな仕事をされているか具体的に教えてください。
患者がいない日があった場合は、何をされているかもしりたいです。

お願いいたします。