教えてください。

回答:3件閲覧数:2343
2012/05/20 22:12:57

7月から牛レバーが禁止になるのを受けて、このような質問をうけました。

居酒屋さんで出てくるような、いわゆる「レバ刺し」は、牛なのでしょうか?豚なのでしょうか?

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