ソフト食提供していますか？

ソフト食提供していますか？

うちの施設で、ソフト食をするように施設長から言われて困っています。


(１)　実際にソフト食を提供されている施設で何人中何人がソフト食対象者がいるか教えてください。

(２)　ソフト食を導入するうえで困ったことってなんですか？

(３)　ソフト食の作り方を教えてくれる所ってありますか？