保存食

老健の栄養士です。

デイサービスで、手作り教室なるものを行っていますが、もしもの場合に備えて、保存食は取っておかなくていいの？　と言われましたが、栄養科で提供している食事とは全く別物(関与していない)ので、必要ないものと思いますが、みなさん、どう思われますか？