身長の計測方法について

新規入所時、利用していた施設または病院よりサマリーが送られてきますが
時に身長・体重のデータが書いてない時があります


体重計はあるのですが、身長を測定する器具がメジャーしかなく
ベッド上で仰向けに寝ることが可能な方はメジャーで測っていたのですが
寝たきりの方の場合、やはり難しいこともあり、どうしようかと悩んでおります


宮澤式KH法で身長を計測しているところが多いようですが、やはり器具を使用して計測されていますか？
器具がないところではどのように計測されているでしょうか？