胃潰瘍食とミキサー食

胃潰瘍食の療養食加算の定義で「流動食は除く」とありますが、胃潰瘍食をミキサー食にしたものでは加算が取れるのでしょうか？
この場合の流動食とは、濃厚流動食という意味なのか曖昧で、ミキサー食にしたものは加算の対象になるのか分かりません...。

どなたか教えて頂けますでしょうか...？