生卵の使い方

回答:6件閲覧数:4681
2013/06/17 15:20:47

こんにちは。先日、生卵2パックで40人キッシュを作ってもらいました。私が検食したら、殻の混入がありました。

 みなさんの施設では、生卵を使用する時、殻の混入をどのように防止してみえますか?

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