【新潟県】管理栄養士・栄養士の求人・転職・募集情報

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2024年5月1日更新

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  • 新潟市
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  • 医療法人社団 竹内会 介護老人保健施設 ヴィラ菅谷

    事業所
    医療法人社団 竹内会 介護老人保健施設 ヴィラ菅谷
    応募資格
    管理栄養士 必須
    雇用形態
    正社員
    就業場所

    新潟県新発田市下石川766番地

    給与・報酬

    160,000円~170,000円

    業務内容

    ◎高齢者施設における栄養士業務を行っていただきます。 ・入所者の栄養管理。 ・調理業務管理等。 ・その他事務的業務。

  • 社会福祉法人 御幸会 特別養護老人ホームしばた

    事業所
    社会福祉法人 御幸会 特別養護老人ホームしばた
    応募資格
    管理栄養士 必須
    雇用形態
    正社員
    就業場所

    新潟県新発田市下中山246番地1

    給与・報酬

    160,000円~170,000円

    業務内容

    ◎特養施設における栄養士業務を行っていただきます。 ・入所者の栄養管理。 ・調理業務管理等。 ・その他事務的業務。※当施設は入所者を6~11名の生活単位(ユニット)に 分け、それぞれに専任職員を配置し、ご高齢者の日常生 活を家族的にお世話するユニットケアを取り入れていま す。環境豊かな施設でご一緒に働いてみませんか。

  • 社会福祉法人 御幸会 特別養護老人ホーム ヒルトップくしがた

    事業所
    社会福祉法人 御幸会 特別養護老人ホーム ヒルトップくしがた
    応募資格
    管理栄養士 必須
    雇用形態
    正社員
    就業場所

    新潟県新発田市菅谷3345番地1

    給与・報酬

    160,000円~170,000円

    業務内容

    ◎特養施設における管理栄養士業務を行っていただきます。 ・入所者の栄養管理。 ・調理業務管理 等。 ・その他、事務的業務(パソコン)。※当社ホームページもどうぞご覧下さい。

  • 社会福祉法人 御幸会 特別養護老人ホーム三の丸

    事業所
    社会福祉法人 御幸会 特別養護老人ホーム三の丸
    応募資格
    管理栄養士 必須
    雇用形態
    正社員
    就業場所

    新潟県新発田市大手町4丁目3番4

    給与・報酬

    160,000円~170,000円

    業務内容

    ◎特養施設における管理栄養士業務を行っていただきます。 ・入所者の栄養管理。 ・調理業務管理等。 ・その他 事務的業務(パソコン)。※当社ホームページもどうぞご覧下さい。

  • 医療法人 積発堂 介護老人保健施設 エバーグリーン

    事業所
    医療法人 積発堂 介護老人保健施設 エバーグリーン
    応募資格
    調理師 必須
    雇用形態
    正社員
    就業場所

    新潟県燕市富永216-1

    給与・報酬

    150,240円~200,140円

    業務内容

    〇入所・通所リハビリテーションにおける給食調理、 盛り付け作業、食器の洗浄等(朝・夕は約92食、昼は約132食の調理です)*1日約5名のスタッフで調理しています*応募前職場見学希望の方は、ハローワークへご相談下さい

  • 社会福祉法人 魚沼福祉会

    事業所
    社会福祉法人 魚沼福祉会
    応募資格
    管理栄養士 あれば尚可 栄養士 必須 いずれかの資格を所持で可 必須(AT限定可)
    雇用形態
    正社員
    就業場所

    新潟県魚沼市大栃山628-1特別養護老人ホーム寿和ホーム

    給与・報酬

    162,400円~200,900円

    業務内容

    ・特別養護老人ホーム及びデイサービスセンターご利用者の献立作成、栄養管理の業務・特別養護老人ホーム利用者の栄養ケアマネジメント計画作成管理・給食委託業者との調整・寿和ホーム日直業務朝:36名 昼:54名 夜:36名分程度*「応募前職場見学」可。ハローワークへご相談ください。

  • 日清医療食品株式会社 中部支店

    事業所
    日清医療食品株式会社 中部支店
    応募資格
    調理師 必須
    雇用形態
    正社員以外
    就業場所

    新潟県新潟市西区上新栄町1-2-12老人福祉施設 はまゆう 内当社給食室

    給与・報酬

    200,000円~220,000円

    業務内容

    施設内厨房でのお仕事です・調理・盛付・配膳・下膳・食器洗浄が主な業務です・100食程度を2名体制で提供している事業所です

  • 日清医療食品株式会社 中部支店

    事業所
    日清医療食品株式会社 中部支店
    応募資格
    調理師 必須
    雇用形態
    正社員以外
    就業場所

    新潟県南魚沼郡湯沢町神立1647-275特別養護老人ホームゆのさと園 内当社給食室

    給与・報酬

    161,380円~201,000円

    業務内容

    施設の厨房内で行っていただくお仕事です。・調理・盛付・配膳・下膳・仕込み・食器洗浄などが主な業務です。・おおむね90食程度の食事を2名体制で行います。

  • 日清医療食品株式会社 中部支店

    事業所
    日清医療食品株式会社 中部支店
    応募資格
    調理師 必須
    雇用形態
    正社員以外
    就業場所

    新潟県新潟市西区上新栄町3-4-77高齢者総合生活支援施設 あい・いからしの郷 内当社給食室

    給与・報酬

    190,080円~207,360円

    業務内容

    施設内厨房でのお仕事です・調理・盛付・配膳・下膳・食器洗浄が主な業務です・50食程度を1名体制で提供している事業所です

  • 日清医療食品株式会社 中部支店

    事業所
    日清医療食品株式会社 中部支店
    応募資格
    調理師 必須
    雇用形態
    正社員以外
    就業場所

    新潟県新潟市中央区関屋下川原町1-676-1住宅型有料老人ホーム サニーウイング関屋 内当社給食室

    給与・報酬

    200,000円~220,000円

    業務内容

    施設内厨房でのお仕事です・調理・盛付・配膳・下膳・仕込・食器洗浄が主な業務です・50食程度の食事を1名体制で提供している事業所です

  • 日清医療食品株式会社 中部支店

    事業所
    日清医療食品株式会社 中部支店
    応募資格
    調理師 必須
    雇用形態
    正社員
    就業場所

    新潟県見附市学校町2-13-50見附市立病院 内当社給食室

    給与・報酬

    180,000円~220,000円

    業務内容

    病院内厨房でのお仕事です・調理・盛付・下膳・仕込・食器洗浄が主な業務です・90程度の食事を2名体制で提供している事業所です

  • 日清医療食品株式会社 中部支店

    事業所
    日清医療食品株式会社 中部支店
    応募資格
    栄養士 必須
    雇用形態
    正社員以外
    就業場所

    新潟県三条市上須頃5001-1済生会 新潟県央基幹病院内当社給食室

    給与・報酬

    161,380円~205,900円

    業務内容

    病院の厨房内で行っていただくお仕事です・栄養事務・調理・盛付・配膳・下膳・仕込・食器洗浄などが主な業務です・400食程度の食事を10名体制で提供していいただきます★2024年3月開始事業所の新規スタッフ募集です 2月までは近隣事業所で事前勤務可能です

  • 日清医療食品株式会社 中部支店

    事業所
    日清医療食品株式会社 中部支店
    応募資格
    調理師 必須
    雇用形態
    正社員以外
    就業場所

    新潟県加茂市寿町1618あさひガーデンかも寿楽園 内当社給食室

    給与・報酬

    161,380円~200,000円

    業務内容

    施設の厨房内で行っていただくお仕事です・調理・盛付・配膳・下膳・仕込・食器洗浄などが主な業務です・おおむね30食程度の食事を2名体制で提供している事業所です

  • 日清医療食品株式会社 中部支店

    事業所
    日清医療食品株式会社 中部支店
    応募資格
    調理師 必須
    雇用形態
    正社員以外
    就業場所

    新潟県新潟市秋葉区古田610番地新津医療センター病院 内当社給食室

    給与・報酬

    161,380円~201,000円

    業務内容

    病院の厨房内で行っていただくお仕事です。 ・調理・盛付・配膳・下膳・仕込み・食器洗浄などが主な業務で す。 ・おおむね105食程度の食事を4~5名体制で行っています。*入社日から1年毎の契約更新になります。

  • 日清医療食品株式会社 中部支店

    事業所
    日清医療食品株式会社 中部支店
    応募資格
    調理師 必須
    雇用形態
    正社員以外
    就業場所

    新潟県新潟市秋葉区小口443特別養護老人ホーム等 こぐち苑 内当社給食室

    給与・報酬

    161,380円~201,000円

    業務内容

    施設の厨房内で行っていただくお仕事です。 ・調理・盛付・配膳・下膳・仕込み・食器洗浄などが主な業務で す。 ・おおむね110食程度の食事を2~3名体制で行っています。*入社日から1年毎の契約更新になります。

  • 日清医療食品株式会社 中部支店

    事業所
    日清医療食品株式会社 中部支店
    応募資格
    栄養士 必須
    雇用形態
    正社員
    就業場所

    新潟県上越市南高田町6-9上越地域医療センター病院 内当社給食室

    給与・報酬

    180,000円~200,000円

    業務内容

    病院の厨房内でのお仕事です・栄養事務・調理・盛付・配膳・下膳・仕込・食器洗浄が主な業務です・150食程度の食事を6名体制で提供していただきます

  • 日清医療食品株式会社 中部支店

    事業所
    日清医療食品株式会社 中部支店
    応募資格
    調理師 必須
    雇用形態
    正社員
    就業場所

    新潟県上越市南高田町6-9上越地域医療センター病院 内当社給食室

    給与・報酬

    175,000円~200,000円

    業務内容

    病院の厨房内で行っていただくお仕事です・調理・盛付・配膳・下膳・仕込が主な業務です・おおむね150程度の食事を6名体制で提供している事業所です

  • 日清医療食品株式会社 中部支店

    事業所
    日清医療食品株式会社 中部支店
    応募資格
    調理師 必須
    雇用形態
    正社員以外
    就業場所

    新潟県柏崎市原町4番23号特別養護老人ホームなごみ荘 内当社給食室

    給与・報酬

    170,000円~200,000円

    業務内容

    施設の厨房内でのお仕事です。・調理・配膳・下膳・仕込・食器洗浄が主な業務です・80食程度の食事を3名体制で提供していただきます

  • 日清医療食品株式会社 中部支店

    事業所
    日清医療食品株式会社 中部支店
    応募資格
    調理師 必須
    雇用形態
    パート労働者
    就業場所

    新潟県新潟市東区中野山891-1本多レディースクリニック 内当社給食室

    給与・報酬

    1,000円~1,200円

    業務内容

    施設の厨房でのお仕事です・調理・盛付・配膳・下膳・仕込・食器洗浄などが主な業務です・おおむね30食程度の食事を1名体制で提供している事業所です

  • 日清医療食品株式会社 中部支店

    事業所
    日清医療食品株式会社 中部支店
    応募資格
    調理師 必須
    雇用形態
    正社員
    就業場所

    新潟県北蒲原郡聖籠町蓮野5968-2新潟聖籠病院 内当社給食室

    給与・報酬

    180,000円~220,000円

    業務内容

    病院の厨房で行っていただくお仕事です・調理・盛付・配膳・下膳・仕込・食器洗浄が主な業務です・140程度の食事を5名体制で提供している事業所です

施設ごとの働き方・特徴を知る

新潟県の管理栄養士・栄養士の就業状況について知る

厚生労働省の統計によると、新潟県の管理栄養士・栄養士の就業人数は2700人(全国平均2448人)になります。
また、新潟県内の病院の数は2950箇所、介護施設は719箇所、保育所は775箇所になります。

ハローワークの統計によると、令和2年の求人倍率は0.66倍で、全国平均の2.08倍よりも低く、
仕事選びの難易度はやや高めと言えます。
※求人倍率とは…求職者1名あたりの有効求人数。数値が高いほど仕事を選びやすく、
数値が低いほどライバルが多いということになります。

(出典:平成27年国勢調査,令和3年賃金構造基本統計調査, 令和元年医療施設(動態)調査,令和2年社会福祉施設等調査, 厚生労働省職業情報提供サイト)

新潟県の管理栄養士・栄養士の給与相場について知る

厚生労働省の統計によると、平均給与は346.6万円で、全国平均の367.6万円よりも低くなっています。

(出典:平成27年国勢調査,令和3年賃金構造基本統計調査, 令和元年医療施設(動態)調査,令和2年社会福祉施設等調査, 厚生労働省職業情報提供サイト)

新潟県のエイチエ求人について知る

新潟県における、5月1日時点でのエイチエ求人数は540件になります。
募集資格別に見ると、栄養士求人が32.4%、管理栄養士求人が34.8%、調理師求人が32.8%となります。
雇用形態別に見ると、常勤・非常勤求人が82.2%、常勤求人が14.6%、非常勤求人が3.1%となります。
施設形態別に見ると、病院・クリニック求人が2.4%、介護・福祉求人が10.6%、保育園等求人が2%、その他求人が85%となります。

よくある質問

新潟県の掲載求人は何件ありますか?

新潟県では793件の管理栄養士・栄養士・調理師求人を掲載中です。 (ハローワーク掲載求人含む)

新潟県で求人掲載の多い施設形態はなんですか?

新潟県の管理栄養士/栄養士/調理師求人では次の施設形態の求人掲載が多くなっています。

面接ではどのようなことを聞かれるのですか?

栄養士人材バンクからのご紹介から求人に応募される場合、担当のキャリアパートナーから履歴書から面接の対策までフォローさせていただきますので、ご相談ください。 また、エイチエ内のチエノートでは、管理栄養士・栄養士の転職ノウハウ・面接対策に関する記事を複数掲載しておりますので、こちらもご参考にしてください。 >転職ノウハウはこちら >面接対策はこちら

非公開求人とはなんですか?

エイチエ/栄養士人材バンクでは、サイト上に掲載している求人だけではなく、様々な事情で公開していない非公開求人があります。 主な理由としては、応募の殺到を避けるためや、サイト上に掲載する前に求人が終わってしまうためなどになります。お近くの非公開求人については栄養士人材バンクにご登録の上、担当のキャリアパートナーにご相談ください。

個人情報が外部に漏れることはありませんか?

エイチエ/栄養士人材バンクを運営する株式会社エス・エム・エスは、プライバシーマークを取得している企業であり、個人情報について適切な保護措置を講ずる体制を整備していると認定されております。 個人情報を取り扱うスタッフに対しても個人情報保護に関する教育を実施し、万全を期しています。 ご本人の同意なく、現在のお勤め先に転職状況などのご登録情報が伝わることもございません。 弊社の個人情報保護方針に関して、詳しくはプライバシーポリシーをご確認ください。