【新潟県】管理栄養士・栄養士の求人・転職・募集情報

新着求人

新潟県の新着求人

2024年5月18日更新

現在の求人の検索条件・・求人数758

職種アイコン

職種

すべて

職種を選んでください

総件数758
市区町村アイコン

市区町村

すべて

市区町村を選んでください

  • 新潟市
総件数758
職場アイコン

職場

すべて

職場を選んでください

総件数758
雇用形態アイコン

雇用形態

すべて

雇用形態を選んでください

総件数758
  • 株式会社 豊栄わくわく広場

    事業所
    株式会社 豊栄わくわく広場
    応募資格
    調理師 必須
    雇用形態
    正社員
    就業場所

    新潟県新潟市北区かぶとやま2丁目3-4豊栄店

    給与・報酬

    151,600円~151,600円

    業務内容

    わくわくファーム豊栄店内「キッチンわくわく」での業務全般。(主に調理、仕込み、調理器具等の洗い物で、接客等もあります)*業務上車を使用する機会はありません。変更範囲:全ての業務

  • 社会福祉法人 なかよし福祉会

    事業所
    社会福祉法人 なかよし福祉会
    応募資格
    栄養士 あれば尚可 調理師 必須
    雇用形態
    パート労働者
    就業場所

    新潟県柏崎市ゆりが丘27-18なかよし保育園

    給与・報酬

    1,073円~1,126円

    業務内容

    保育園の食事とおやつ(60名分)の調理や盛り付けなど厨房での業務が主な仕事です。園行事の時は保育等の手伝いをお願いするときもあります。その他、保育園運営に必要な業務※変更範囲:変更なし

  • ケータリングフード 株式会社

    事業所
    ケータリングフード 株式会社
    応募資格
    栄養士 必須 必須(AT限定可)
    雇用形態
    正社員
    就業場所

    新潟県新潟市西区緒立流通1丁目3-2

    給与・報酬

    170,000円~200,000円

    業務内容

    栄養士業務本社や福祉施設、社員食堂の献立作成、衛生管理、発注等の業務となります。事務的作業が多くなります。 *管理栄養士3名、栄養士3名で業務をしています。*お弁当だけでなく、保育園や高齢者施設、社員食堂等さまざまな メニューに関わることができるやりがいのある仕事です*業務上、車を使用する機会:有(社有車・マイカー使用)*職場見学可能です。ご希望の方はハローワークを通じてご連絡ください

  • 社会福祉法人 新生福祉会 特別養護老人ホーム 神林の里

    事業所
    社会福祉法人 新生福祉会 特別養護老人ホーム 神林の里
    応募資格
    管理栄養士 あれば尚可 栄養士 あれば尚可 いずれかの資格を所持で可
    雇用形態
    正社員
    就業場所

    新潟県村上市九日市69番地1

    給与・報酬

    170,000円~180,000円

    業務内容

    入所・利用者様の献立および調理業務全般を行っていただきます。〇入所者の栄養ケア計画書作成〇献立作成○定員29名×3食(朝・昼・晩)の調理○5名体制で、1~2名で調理業務にあたります。○食材の発注*応募前職場見学可(要事前連絡) 【 急募 ! 】「変更範囲:変更なし」

  • 長岡赤十字病院

    事業所
    長岡赤十字病院
    応募資格
    管理栄養士 必須
    雇用形態
    正社員
    就業場所

    新潟県長岡市千秋2丁目297-1

    給与・報酬

    198,800円~213,800円

    業務内容

    ○給食管理業務や栄養管理・患者業務、他職種と連携したチーム医 療の実践を行います。 1、栄養状態等必要に応じた栄養指導管理業務 2、入院患者の栄養管理 3、一般的な給食管理(調理現場の業務はありません) 4、その他(臨床やチーム医療 など)

  • 宝山 株式会社

    事業所
    宝山 株式会社
    応募資格
    調理師 あれば尚可 あれば尚可(AT限定可)
    雇用形態
    正社員
    就業場所

    新潟県新潟市中央区東大通1丁目5-14大屋ビル1階まぐろ亭

    給与・報酬

    180,000円~240,000円

    業務内容

    仕事内容居酒屋の調理作業でメインはまぐろの料理になりますが、まぐろを様々な料理法で提供し新しい形のまぐろ料理を季節ごとに考えています、得意分野を生かした活躍が出来る現場です営業前に仕込みや、店内清掃をお願いします調理場の前がカウンター席になっていますので、必要に応じてお客様との会話しながら業務していただきます飲食関係未経験でも丁寧に教えますので安心してください

  • 新潟県立妙高病院

    事業所
    新潟県立妙高病院
    応募資格
    調理師 あれば尚可
    雇用形態
    正社員以外
    就業場所

    新潟県妙高市大字田口147-1

    給与・報酬

    145,504円~231,954円

    業務内容

    入院患者向けの給食調理業務・調理、盛り付け、配膳作業等・野菜の下処理と刻み作業・食器洗浄 食器下洗い、食器洗浄機へセットし洗浄後の取り出し等※目安調理数:入院患者向け47食前後*業務は2名体制で行います変更範囲:変更なし

  • 新潟県長岡地域振興局 健康福祉環境部

    事業所
    新潟県長岡地域振興局 健康福祉環境部
    応募資格
    その他の医療・保健衛生関係資格 必須 栄養士 必須 獣医師 必須 いずれかの資格を所持で可 食品衛生監視員養成施設の所定の課程を修了した者等 あれば尚可(AT限定可)
    雇用形態
    正社員以外
    就業場所

    新潟県長岡市沖田3丁目2711番地1

    給与・報酬

    210,000円~210,000円

    業務内容

    〇食品衛生に関する業務 食品の安全性及び食品に対する消費者の信頼を確保するため、 食品工場・スーパー・飲食店等の食品営業者に対し、食品衛生に 関する業務に従事いただきます。 また、市場流通食品の抜き取り検査を実施し、結果を速やかに 公表する作業に従事いただきます。〇動物愛護管理に関する業務 人と動物が共生するこころ豊かな新潟県の実現を目指して、動 物取扱業者や動物飼育者に対し、適正な動物の取り扱いなどの指 導啓発を行う業務に従事いただきます。※週3日程度、複数の職員で管内の関係施設へ出向き、指導を行い 、事務所では事務作業や来所者の相談等に従事いただきます。

  • 医療法人社団一栄会 よしだ病院

    事業所
    医療法人社団一栄会 よしだ病院
    応募資格
    管理栄養士 必須
    雇用形態
    正社員
    就業場所

    新潟県糸魚川市横町5-9-12

    給与・報酬

    162,000円~179,400円

    業務内容

    病院及び併設老健利用者の栄養管理業務を行っていただきます。・入院患者及び入所者の栄養管理・入所者様の食事の介助・給食業者との打ち合わせ・入所者様のカンファレンス※最大で200食程度の調理を行います。・同職種2名

  • 日清医療食品株式会社 中部支店

    事業所
    日清医療食品株式会社 中部支店
    応募資格
    調理師 必須
    雇用形態
    正社員以外
    就業場所

    新潟県新潟市西区上新栄町1-2-12障害者支援施設 十字園 内当社給食室

    給与・報酬

    210,000円~210,000円

    業務内容

    施設内厨房でのお仕事です・調理・盛付・配膳・下膳・仕込・食器洗浄が主な業務です・100食程度を2名体制で提供している事業所です

  • 株式会社 花水

    事業所
    株式会社 花水
    応募資格
    調理師 あれば尚可
    雇用形態
    正社員
    就業場所

    新潟県新潟市秋葉区草水町1丁目4-5ごはん処 花水(秋葉温泉 花水に併設)

    給与・報酬

    165,000円~190,000円

    業務内容

    秋葉温泉 花水に併設のお食事処における調理業務、衛生管理、食品安全管理全般をお任せ致します。レジ接客、オープン、クローズなどのホール作業なども含む業務となります。

  • 富士産業 株式会社 新潟営業所

    事業所
    富士産業 株式会社 新潟営業所
    応募資格
    調理師 必須 栄養士 必須 いずれかの資格を所持で可
    雇用形態
    正社員以外
    就業場所

    新潟県三条市東本成寺22番45かえるハウス

    給与・報酬

    170,000円~200,000円

    業務内容

    【2024年5月15日】新規オープニングスタッフの募集です。老人ホーム厨房にて給食提供業務をお願いします。献立作成(栄養士)調理業務(調理・盛付・仕込・食器洗浄・配下膳等)※1回あたりの平均提供食数は30食程度。正社員登用あり

  • 日清医療食品株式会社 中部支店

    事業所
    日清医療食品株式会社 中部支店
    応募資格
    調理師 必須
    雇用形態
    正社員以外
    就業場所

    新潟県新潟市西区上新栄町1-1-1新潟信愛病院 内当社給食室

    給与・報酬

    220,000円~230,000円

    業務内容

    病院内厨房でのお仕事です・調理・盛付・配膳・下膳・仕込が主な業務です・300食程度を7名体制で提供している事業所です

  • 日清医療食品株式会社 中部支店

    事業所
    日清医療食品株式会社 中部支店
    応募資格
    栄養士 必須
    雇用形態
    正社員
    就業場所

    新潟県新潟市中央区鐘木463-7新潟市民病院 内当社給食室

    給与・報酬

    220,000円~230,000円

    業務内容

    病院内厨房でのお仕事です・栄養事務・調理・盛付・配膳・下膳・仕込が主な業務です・400食程度の食事8名体制で提供している事業所です

  • 日清医療食品株式会社 中部支店

    事業所
    日清医療食品株式会社 中部支店
    応募資格
    栄養士 必須
    雇用形態
    正社員
    就業場所

    新潟県新潟市中央区旭町通1番町754新潟大学医歯学総合病院 内当社給食室

    給与・報酬

    220,000円~230,000円

    業務内容

    病院内厨房でのお仕事です・栄養事務・調理・盛付・配膳・下膳・仕込が主な業務です・550食程度を30名体制で提供している事業所です

  • 日清医療食品株式会社 中部支店

    事業所
    日清医療食品株式会社 中部支店
    応募資格
    調理師 必須
    雇用形態
    正社員
    就業場所

    新潟県新潟市中央区旭町通1番町754新潟大学医歯学総合病院 内当社給食室

    給与・報酬

    220,000円~230,000円

    業務内容

    病院内厨房でのお仕事です・調理・盛付・配膳・下膳・仕込が主な業務です・550食程度の食事を30名体制で提供している事業所です

  • 新潟県立中央病院

    事業所
    新潟県立中央病院
    応募資格
    調理師 あれば尚可
    雇用形態
    正社員以外
    就業場所

    新潟県上越市新南町205

    給与・報酬

    159,258円~253,880円

    業務内容

    ○専門業務・調乳 ・幼児食間食準備○事務的業務・食札整理 ・食事変更電話対応・休憩室清掃○給食業務・日勤者との打ち合わせ ・野菜の仕込み・和え物調理 ・食具配膳・病態ごとの配膳(主食・副食)・調理機器洗浄 ・残食整理

  • ケアステーション雲雀ヶ丘(ひばりヶ丘)【株式会社オーエーシー企画】

    事業所
    ケアステーション雲雀ヶ丘(ひばりヶ丘)【株式会社オーエーシー企画】
    応募資格
    管理栄養士 必須 栄養士 必須 いずれかの資格を所持で可 栄養士か管理栄養士の資格 必須(AT限定可)
    雇用形態
    正社員以外
    就業場所

    新潟県魚沼市小出島260-1 ケアステーション雲雀ヶ丘

    給与・報酬

    200,000円~220,000円

    業務内容

    ・センターで提供する食事の献立作成・利用者の栄養管理・給食会議等の参加・調理業務・食札、食数管理・納品業者との業務調整*「応募前職場見学」可。ハローワークへご相談ください。

  • 一般社団法人 新潟県労働衛生医学協会

    事業所
    一般社団法人 新潟県労働衛生医学協会
    応募資格
    管理栄養士 必須 あれば尚可(AT限定可)
    雇用形態
    正社員
    就業場所

    新潟県新潟市西蒲区岩室温泉772-1 岩室リハビリテーション病院

    給与・報酬

    175,117円~237,320円

    業務内容

    〇入院患者・入所者の栄養管理、給食管理 *当法人の概要については、ホームページをご覧ください。

  • 社会福祉法人 勇樹会

    事業所
    社会福祉法人 勇樹会
    応募資格
    管理栄養士 必須
    雇用形態
    正社員
    就業場所

    新潟県佐渡市梅津2317-1 特別養護老人ホーム朱鷺いろの杜 梅津(令和6年9月開設) (現:特別養護老人ホーム歌代の里移転・引継ぎ)

    給与・報酬

    170,900円~226,600円

    業務内容

    ◎令和6年9月(予定)に『特別養護老人ホーム朱鷺いろの杜 梅津』をオープンします!○高齢者の栄養管理、介護業務全般○『自立支援介護(科学的介護)』の実践 (水分摂取・活動量の増加・常食移行・おむつ外しによって お客様を元気にするケア)☆『自立支援介護(科学的介護)』の詳細は勇樹会ホームページを ご覧ください! 感動症例多数掲載!毎週水曜日更新中!☆応募前職場見学大歓迎

施設ごとの働き方・特徴を知る

新潟県の管理栄養士・栄養士の就業状況について知る

厚生労働省の統計によると、新潟県の管理栄養士・栄養士の就業人数は2700人(全国平均2448人)になります。
また、新潟県内の病院の数は2950箇所、介護施設は719箇所、保育所は775箇所になります。

ハローワークの統計によると、令和2年の求人倍率は0.66倍で、全国平均の2.08倍よりも低く、
仕事選びの難易度はやや高めと言えます。
※求人倍率とは…求職者1名あたりの有効求人数。数値が高いほど仕事を選びやすく、
数値が低いほどライバルが多いということになります。

(出典:平成27年国勢調査,令和3年賃金構造基本統計調査, 令和元年医療施設(動態)調査,令和2年社会福祉施設等調査, 厚生労働省職業情報提供サイト)

新潟県の管理栄養士・栄養士の給与相場について知る

厚生労働省の統計によると、平均給与は346.6万円で、全国平均の367.6万円よりも低くなっています。

(出典:平成27年国勢調査,令和3年賃金構造基本統計調査, 令和元年医療施設(動態)調査,令和2年社会福祉施設等調査, 厚生労働省職業情報提供サイト)

新潟県のエイチエ求人について知る

新潟県における、5月19日時点でのエイチエ求人数は533件になります。
募集資格別に見ると、栄養士求人が32.5%、管理栄養士求人が34.5%、調理師求人が33%となります。
雇用形態別に見ると、常勤・非常勤求人が83.3%、常勤求人が13.5%、非常勤求人が3.2%となります。
施設形態別に見ると、病院・クリニック求人が2.1%、介護・福祉求人が10.1%、保育園等求人が2.1%、その他求人が85.7%となります。

よくある質問

新潟県の掲載求人は何件ありますか?

新潟県では758件の管理栄養士・栄養士・調理師求人を掲載中です。 (ハローワーク掲載求人含む)

新潟県で求人掲載の多い施設形態はなんですか?

新潟県の管理栄養士/栄養士/調理師求人では次の施設形態の求人掲載が多くなっています。

面接ではどのようなことを聞かれるのですか?

栄養士人材バンクからのご紹介から求人に応募される場合、担当のキャリアパートナーから履歴書から面接の対策までフォローさせていただきますので、ご相談ください。 また、エイチエ内のチエノートでは、管理栄養士・栄養士の転職ノウハウ・面接対策に関する記事を複数掲載しておりますので、こちらもご参考にしてください。 >転職ノウハウはこちら >面接対策はこちら

非公開求人とはなんですか?

エイチエ/栄養士人材バンクでは、サイト上に掲載している求人だけではなく、様々な事情で公開していない非公開求人があります。 主な理由としては、応募の殺到を避けるためや、サイト上に掲載する前に求人が終わってしまうためなどになります。お近くの非公開求人については栄養士人材バンクにご登録の上、担当のキャリアパートナーにご相談ください。

個人情報が外部に漏れることはありませんか?

エイチエ/栄養士人材バンクを運営する株式会社エス・エム・エスは、プライバシーマークを取得している企業であり、個人情報について適切な保護措置を講ずる体制を整備していると認定されております。 個人情報を取り扱うスタッフに対しても個人情報保護に関する教育を実施し、万全を期しています。 ご本人の同意なく、現在のお勤め先に転職状況などのご登録情報が伝わることもございません。 弊社の個人情報保護方針に関して、詳しくはプライバシーポリシーをご確認ください。