【大分県】管理栄養士・栄養士の求人・転職・募集情報

【非常勤】
【時給】1,000円-1,200円
【賞与】なし
【通勤手当】あり
【昇給】なし
【退職金】なし

＜給食委託会社（リハビリテーション病院[116床]配属）における調理補助業務全般＞
・仕込み、盛付
・配膳、下膳
・洗浄、清掃

【非常勤】
【時給】1,000円-1,200円
【賞与】なし
【通勤手当】あり
【昇給】なし
【退職金】なし

＜給食委託会社（ケアミックス病院[58床]配属）における調理補助業務全般＞
・仕込み、盛付
・配膳、下膳
・洗浄、清掃

【病院概要】
病床数:58床（急性期一般15床／地域包括ケア病床43床）
診療科目:内科、循環器内科、呼吸器内科、消化器内科、整形外科、診療内科
リハビリテーション科

【管理栄養士・栄養士/常勤】※契約社員
【月給】190,000円-250,000円
［その他手当］
・母子家庭手当あり
・父子家庭手当あり
※該当者には月5,000円支給
【賞与】年2回（前年度実績2.00ヵ月分）
【通勤手当】あり（実費支給）
【昇給】あり
【退職金】なし

＜大分県内の配属先病院・施設における栄養士業務全般＞
別府市内の病院・福祉施設事業所内における栄養士業務全般を担っていただきます。
主に、発注業務、在庫管理、その他シフト管理などを行っていただきます。

※大分市、宇佐市、日田市、中津市、別府市、国東氏、臼杵市、豊後大野市のいずれかの勤務となります。

• 発注/コスト管理/衛生管理

【非常勤】
【時給】1,000円-1,200円
【賞与】なし
【通勤手当】あり
【昇給】なし
【退職金】なし

＜給食委託会社（精神科病院[248床]配属）における調理補助業務全般＞
・仕込み、盛付
・配膳、下膳
・洗浄、清掃

【栄養士/常勤】※嘱託職員
【月給】156,500円
［その他手当］
・扶養手当　配偶者・父母など6,500円、子10,000円
・住宅手当　上限27,000円
・資格手当　上限4,000円
・年末年始手当（12/29-1/3）　250円/時間
【賞与】年2回（計2.00ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限29,840円/月）
【昇給】あり（1月あたり2,000円）※前年度実績
【退職金】なし
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【栄養士/非常勤】
【時給】954円
［その他手当］
・年末年始手当（12/29-1/3）　250円/時間
【賞与】なし
【通勤手当】あり（上限1,492円/日）※2km以上より支給対象（16円/km）
【昇給】あり（1時間あたり10円）※前年度実績
【退職金】なし

＜特別養護老人ホームでの栄養士業務全般＞
・盛り付け（調理済み食材を温め、料理を皿に盛り付ける）
・組膳（ご利用者毎の食事用トレイに盛り付けた料理を並べる）
・配膳チェック（ご利用者毎の料理に間違いがないかをチェック）
・洗浄（食べ終えた食器類等を洗浄機を用いての洗浄　等）
※クックチル厨房のため一からの調理はありません。
※食数:100食程度を4-5名で行います

• 大量調理
• 調理業務(特養)

【管理栄養士・栄養士/常勤】※地域正社員
【月給】240,000円-270,000円
［内訳］
・基本給　220,000円-250,000円
・資格手当　20,000円
［その他手当］
・残業手当
・休日出勤手当
・正月出勤手当
・母子/父子手当
【賞与】年2回　※前年度実績
【通勤手当】あり（全額支給）
【退職金】なし

＜給食委託会社（市民病院［199床］配属）における給食業務全般＞
［管理栄養士・栄養士］
・栄養業務
※試用期間中は厨房内業務
［調理師・調理員］
厨房業務全般
・調理
・盛付
・配膳
・洗浄
・食材の切込みなど
※食数:朝・昼・夕3食合計450食/10名体制
※配属先病床数:一般病床145床（地域包括ケア病床51床、一般病床94床）、感染症4床、療養型50床（回復期型50床）

【管理栄養士・栄養士/常勤】※正社員
【月給】240,000円-340,000円
［内訳］
・基本給　240,000円-330,000円
・資格手当　5,000円-10,000円（※社内規定あり）
【賞与】年2回（6月・12月）計:月給の2.00ヶ月分程度　※前年度実績
【報奨金】報奨金: 年2回（6月・12月　半期ごとの会社利益を原資に個人業績に応じて配分）
※参考　募集職種・募集等級における支給額平均:330,000円/年（2022年度実績）
※参考　入社時想定年収　3,650,000円-5,100,000円
※入社時基本給は経験やスキルを面接で評価し、社内等級制度に基づいて決定
【通勤手当】あり（上限30,000円/月）
【昇給】年1回（4月）※前年度実績
【退職金】あり※正社員勤続3年以上

＜給食委託会社における運営アドバイザー業務＞
・契約施設や病院を30件-程度担当しアポイントをとって定期訪問
・商品や納品関連、運営上の課題を伺う
・他部署と連携して契約施設に対して課題解決の提案
・エリア担当別で既存顧客を訪問

＜応募資格＞
必須経験：病院または高齢者施設での給食業務のご経験（営業、給食業務等）
あれば尚可な経験：マネジメントのご経験のある方、厨房運営管理業務の経験
普通自動車運転免許保有　※必須

【調理師/常勤】※正社員
【月給】171,500円-201,500円
［内訳］
・基本給　165,000円-195,000円
・処遇手当　6,500円
［その他手当］
・早出手当　1,800円/回
・配偶者手当　10,000円
・扶養手当（子ども1名につき）　3,000円
【賞与】年2回（計3.40ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限20,000円/月）
【昇給】あり（1月あたり1,500円-2,500円）※前年度実績
【退職金】あり※勤続3年以上

＜総合病院（119床）における管理栄養士・調理師業務全般＞
【管理栄養士】
・献立
・発注、在庫管理
・栄養指導（個別・集団）
・栄養相談（外来・病棟）
・栄養管理業務
・NST業務
・その他付随する業務
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【調理師】
・厨房業務
・下処理、切り込み作業・食器洗浄
・その他付随する業務

【栄養士・調理師/常勤】※パート
【時給】1,000円-
［その他手当］
・処遇改善Ⅲ　9,000円
【賞与】なし
【通勤手当】なし
【昇給】なし
【退職金】なし
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【栄養士・調理師/非常勤】
【時給】1,000円-
［その他手当］
・処遇改善Ⅲ　9,000円
【賞与】なし
【通勤手当】なし
【昇給】なし
【退職金】なし

＜認可保育園（定員110名）における栄養士・調理師業務全般＞
・給食やおやつ等の調理
・材料の下準備
・調理器具や食器の洗浄
・配膳、下膳
・発注業務　など
※食数:約100食分を3名体制で行います

【調理師/常勤】※正社員
【月給】200,000円-220,000円
【賞与】年2回（1ヶ月　※前年度実績）
【通勤手当】あり（上限50,000円/月）
【昇給】あり（1月あたり0円-5,000円）※前年度実績
【退職金】あり　※勤続3年以上

＜給食委託会社（病院［75床］配属）における調理師業務全般＞
［調理師］
・調理業務全般
・盛り付け、洗浄
・カウンター接客業務
※病床数:75床（一般病棟45床、回復期リハビリテーション病棟30床）
※食数(1回):80食程度

• 献立/栄養計算
• 発注/コスト管理/衛生管理

【調理師/常勤】※正社員
【月給】190,000円-198,000円
【賞与】年2回（1ヶ月　※前年度実績）
【通勤手当】あり（上限50,000円/月）
【昇給】あり（1月あたり0円-5,000円）※前年度実績
【退職金】あり　※勤続3年以上

＜給食委託会社（社員食堂配属）における調理師業務全般＞
［調理師］
・調理業務全般
・盛り付け、洗浄
・カウンター接客業務

【管理栄養士/常勤】※正社員
【月給】212,500円-232,500円
［内訳］
・基本給　190,000円-210,000円※経験考慮
・BU評価手当　8,500円
［その他手当］
・資格手当10,000円
・職務手当　4,000円
・皆勤手当　5,000円
・正月手当　4,000円
【賞与】年2回（計4.00ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限30,000円/月）※実費支給
【昇給】あり（1月あたり1,000円-5,000円）※前年度実績
【退職金】あり※勤続3年以上

＜ケアミックス病院（46床）における管理栄養士業務全般＞
【管理栄養士】
・献立表作成、食材発注
・カンファレンス
・栄養指導
・衛生管理
・厨房スタッフのシフト作成等

【調理師/常勤】※契約社員
【月給】200,000円-230,000円
［その他手当］
・母子家庭手当あり
・父子家庭手当あり
※該当者には月5,000円支給
【賞与】年2回（前年度実績2.00ヶ月分）
【通勤手当】あり（実費支給）
【昇給】あり
【退職金】なし

＜給食委託会社（一般病院［110床］配属）における厨房業務全般＞
・調理
・切り込み
・盛付
・配膳、下膳
・食器洗浄
※1日の食数　約800食（朝・昼・夕3食合計）/20名体制

• 大量調理
• 調理業務(急性期)
• 調理業務(慢性期)
• 調理業務(回復期)

【栄養士・調理師/常勤】※正社員
【月給】210,000円 -260,000円※経験・能力による
※一律手当含む
［その他手当］
・資格手当
・正月手当
【賞与】年2回※前年度実績
【通勤手当】あり（上限なし）
【昇給】あり※前年度実績
【退職金】あり
++++++++++++++++++++
【調理師/常勤】※フルタイムパート
【時給】1,100円‐1,300円※経験・能力による
［その他手当］
・資格手当
・正月手当
【賞与】年2回※前年度実績
【通勤手当】あり（上限なし）
【昇給】あり※前年度実績
【退職金】あり

＜給食委託会社（急性期病院配属・340床）における栄養士・調理師・調理員業務全般＞
・調理業務
・盛り付け
・配膳
・洗浄
・切込み

【管理栄養士・栄養士・調理師・調理員/常勤】※契約社員
【月給】168,300円
※日給7,650円×22日で算出
［内訳］
・基本給　158,400円
［その他手当］
・早出手当　1,000円/日
【賞与】年2回（300,000円-400,000円）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限5,000円/月）
【昇給】あり（1月あたり2,000円）※前年度実績
【退職金】なし

＜特別養護老人ホーム（定員80名）における管理栄養士・栄養士・調理師・調理員業務全般＞
・栄養士の献立による入所者の給食調理
・調理器具の洗浄
・食器の片付け（食器洗浄機）等
※食数:朝昼夕各80食程度を5-6人体制で調理

【調理師/常勤】※正社員
【月給】200,000円-220,000円
【賞与】年2回（1ヶ月　※前年度実績）
【通勤手当】あり（上限50,000円/月）
【昇給】あり（1月あたり0円-5,000円）※前年度実績
【退職金】あり　※勤続3年以上

＜給食委託会社（病院［557床］配属）における調理師業務全般＞
［調理師］
・調理業務全般
・盛り付け、洗浄
・カウンター接客業務
※病床数:557床（一般病床509床、精神病床36床、感染症病床12床）
※食数(1回):350食程度

• 大量調理

【調理師/常勤】※正社員
【月給】156,430円-163,000円
［内訳］
・基本給　153,430円-160,000円
・資格手当　3,000円
［その他手当］
・経験手当　0円-5,000円
・早朝手当　2,400円/回
・住宅手当　10,000円-
・家族手当　7,000円-
【賞与】年2回（計2.80ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限31,600円/月）※片道2km以上より適用
【昇給】あり※前年度実績なし、実績により9月に行います。
【退職金】あり※勤続3年以上

＜病院（40床）における栄養士業務・調理業務全般＞
［栄養士］
・食器洗浄
・盛りつけ作業
・野菜等の切込み作業等
・一部事務的作業あり（パソコン入力程度）
［調理師］
・食器洗浄
・盛りつけ作業
・野菜等の切込み作業等
※食数:患者20食程度、職員5食程度、通所リハ40食程度（朝食・夕食は20食程度、昼食65食程度）/1日6名で準備

※研修期間中でも給与計算はケアハウス豊友館での算定となります。
【管理栄養士・栄養士/常勤】※正社員
【月給制】190,000円-210,000円
［内訳］
・基本給　180,000円-200,000円
・栄養士手当　10,000円
・管理栄養士手当　20,000円
【賞与】年2回（計2.00ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限13,000円/月）
【昇給】あり（1月あたり500円-1,000円）※前年度実績
【退職金】あり※勤続1年以上、共済加入
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【調理師・調理員/常勤】※正社員
【月給制】160,000円-180,000円
［内訳］
・基本給　160,000円-180,000円
【賞与】年2回（計2.00ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限13,000円/月）
【昇給】あり（1月あたり500円-2,000円）※前年度実績
【退職金】あり※勤続1年以上、共済加入

＜ケアハウス、デイサービスセンター等における管理栄養士業務又は調理員業務全般＞
【管理栄養士又は栄養士】
・献立表作成、発注、伝票整理、栄養月報等作成
・調理、盛り付け業務、配膳チェック
・大量調理施設衛生管理マニュアルにそった衛星管理
・安全管理

【調理員】
・献立表による調理・盛り付け・配膳作業
・食器洗浄作業
・食品の検収作業など
※食数: 朝・昼各100食、夕120食程度
※管理栄養士が作成した献立表に沿って、スタッフ5人-6人で分担して作業します。

【調理員/常勤】※正規フルタイム社員
【月給】180,000円-200,000円
【通勤手当】あり（社内規定あり）
【賞与】あり（寸志予定）
【特別報酬（年1回）】厨房職：平均130,000円（2024年6月支給実績）
※職種、雇用形態、在籍期間、会社の業績等によって支給額は異なる。
【退職金】なし
【調理員/非常勤】
【時給】1,000円-1,300円
【通勤手当】あり(全額支給:社内規定あり)

＜有料老人ホームにおける調理業務全般＞
［調理員］
・仕込み・調理
・盛り付け・配膳
・食器洗浄
・厨房内清掃等
※管理栄養士・栄養士・調理師いずれかの資格必須
※経験必須

【調理師/常勤】※正社員
【月給】162,000円-172,000円
［内訳］
・基本給　161,000円-171,000円
・臨時給付手当　1,000円
［その他手当］
・早出手当　300円/回
・前払退職金あり（勤続３年以上より手当に加算支給）
【賞与】年2回（計2.40ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限31,500円/月）※片道2km以上の方が対象
【昇給】あり（1月あたり3,000円）※前年度実績
【退職金】あり※勤続3年以上

＜総合病院（149床）における厨房業務全般＞
・食材の仕込み
・調理
※特別食（減塩食、ミキサー食、他）の調理もあります
・盛付け
・配膳
・食器・調理器具等の洗浄、収納等
※食数:約150食（朝食は2名体制、昼食と夕食は5-6名体制）

• 調理業務(慢性期)
• 調理業務(回復期)