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以前、監査の時に指摘されたことがあるんですよね、それからは嘱託医の先生も慎重になっているんです。

2019/12/05
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回答ありがとうございます。 主に使用している補助食品はジュースとゼリーが主流ですね。カップタイプはコストが高いので使用していません。粉末タイプも使用しています 薬価扱いは特養ではちょっと難しいかな。 いろいろ検討してみます

2019/12/03
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等施設は看護師やDr指示で半量の指示になっている方は結構いるんですよね。半量ですとやはり体重の減少してしまう方は多いし、BMIも低い方が多くてそういった方には使用しているんですが、それでも使用を中止しないといけないのかなと思うと何となく納得できなくて ご回答ありがとうございました、もう少し考えてみます

2019/12/01
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ご回答ありがとうございます 来週に業者のデモと試食の予定になっています。 そうですね、事前の業者との入念な打ち合わせが大切ですね、そういった時間を十分ととってもらえるように話してみます うちの上司はとっても簡単に考えているようなので、不安なんです、しかも関係ない部署の人間が大きな顔して口出してくるので だから、調理員も不安がってるんですよね アドバイスありがとうございました

2018/04/07
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業者は上司が私に話した時点で自分たちでほぼ目星をつけていたようで、私はその業者はまったく知らないんです。どの程度の実績があるのかもちゃんとした説明はありません 業者との打ち合わせが今後行われると思うので、その際にしっかりと確認をして、後でトラブルにならないようしないといけませんね

2018/04/05
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早速のご返答ありがとうございます そうですか、まだ、そんなに多くの事例はないのかもしれませんね 業者はほぼ決まっているんです、その会社のチラシを見せられ、ここを使うからといきなり上司から言われたんです そうですね、保健所に相談するのも一つの方法ですね ありがとうございました

2018/04/05

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プロフィール

ちえこ.K

  • [性別] 女性
  • [保有資格] 管理栄養士
  • [上記以外の資格]
  • [都道府県] 群馬県
  • [現在の職場] 介護・福祉施設
  • [過去経験のある職場]
    介護・福祉施設
  • [実務経験年数] 20年以上
  • [自己紹介]