調理中の火傷

使い捨て手袋の片手使用について教えて下さい

厨房内での首掛け扇風機使用について

栄養日計表

ノロウイルス陽性期間の補償

なな眼さんありがとうございます。 そうですよね。すぐに上司に相談します。

なな眼さん・NOネームさん 早々のご回答ありがとうございます。 有給のある方はそちらを先に使ってもらっています。不足分は欠勤になっています。 現在は休業手当を請求できることを知らない方が多いため、申請をした方のみ対応しています。 会社としてもっと休業手当申請の事を周知するべきですよね。その場合は賃金の6割ですよね。

回答ありがとうございます。 そうですよね。 忙しいからと慌ただしい作業をしてしまう毎日ですが、落ち着いて作業すればスムーズにいきますよね。 「10数えて…」の通り、これからは余裕をもってお仕事頑張ります。

RYN09さん ご回答ありがとうございます。やはり片手手袋の作業はNGなのですね。おっしゃる通り全部刻み終えてからミキサーを使う方法が一番スムーズそうですね。これを機に作業工程を見直してみます。

りくさん ご回答ありがとうございます。 そうですよね。「クールリング」なら準備出来そうです。 早速現場の方と相談してみますね。