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下処理室の仕事

2013/09/13

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みんなのQ&A（回答）

回答

栄養士会から出たマニュアルがHPで見られたと思いますが自治体によって考え方が様々のようです。栄養士会からは給食、おやつを七日間用意するという考え方でした。監査では朝昼晩３食の３日分で通るというのが自治体の管理栄養士考え方でした。

2018/12/31

みんなのQ&A（コメント）

コメント

そうなんですね。 ありがとうございましたm(__)m

2013/09/13

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プロフィール

あいねえ

  • [性別] 女性
  • [保有資格] 栄養士
  • [上記以外の資格]
  • [都道府県] 静岡県
  • [現在の職場] 保育園・幼稚園
  • [過去経験のある職場]
  • [実務経験年数] 1年未満
  • [自己紹介]