職場の看護師びいきがすごい。

皆様暑い中、いつもお疲れ様です。
ほぼ、愚痴のような相談させてください。
私の勤め先は透析専門の10床の診療所です。

どこの病院や施設も同じだと思いますが、看護師・調理員不足でギリギリでまわしています。
人が少ないのは厨房も同じなのに、院長はいつだって看護師の味方です。
看護師が人手不足で忙しいと言えば事務所の人間を手伝いに行かせるのに、厨房が忙しいと言ったら「何とかしてまわして」の一言。

看護師は看護師で厨房を見下してるので、上から目線で注文つけてくる。
忙しいので出来ないと断ると師長さんが電話で怒る。
院長は、「それぐらいやってあげて。看護師も忙しいから」と看護師の味方。
厨房から看護師に頼みごとをすると「忙しいから出来ない」
院長は「看護師も忙しいから負担かけないように」の一言。
正直、厨房への負担が多くなってきており高齢の調理員さん達もしんどそうでミスが増えました。
私もフォローしていますが、自分が休みの時までは面倒見れません。
調理員さんの看護師や院長への不満も大きくなっています。

今回、日曜日の看護師の食事を作り忘れてしまい看護師と調理員で言い合いになりました。
食事の作り忘れについては、私が食数の入力をミスしてしまったのが原因で、もちろん始末書を書いて看護師に謝罪をしました。
ミスしたことは、反省して改善策を立てて実行しています。

今回言い合いになったのは、今までの不満が積み重なっていて今回のミスが引き金になって爆発してしまったから。
看護師の厨房への態度を改善してほしい。せめて、会話をする場を設けて欲しいと院長に言いました。
でも、院長は「僕から看護師に言っとくよ」と言うだけで改善する雰囲気はありません。

正直、失望しました。
給料は安いですが、管理栄養士としての仕事自体は楽で休みの融通もききやすいので4年勤めてきましたが転職の文字が浮かんできます。
皆様の職場では、明らかな格差はありますか？
その場合、どのような対策をされたでしょうか。