手荒れ対策※長文です

これは効果があった！という手荒れ対策があればぜひ教えてください。
調理に携わっていらっしゃるみなさん、手荒れやあかぎれの症状はありますか？

私は手の指の乾燥やあかぎれの症状があり、特に冬はひどくなって出血したり、お湯が沁みます。
現在仕事で調理業務はしていませんが、症状がひどい時には手洗いや家事、お風呂に入るのがつらいです。手の甲や顔などその他に乾燥しているところはありません。(かかとは最近少し乾燥気味です…)

経過としては、調理業務をしていた際に指に湿疹が出来て浸潤液がでる様になり、ステロイドを塗って治ってはまた発症する繰り返しでした。その後品質管理の仕事で手洗い回数が増加、アルコールやニトリル手袋使用により症状は改善せず…。
現在はたまに痒みもありますが乾燥やあかぎれが主な症状です。
キウイの果汁を触ったり、絆創膏でひどくなった記憶はありますが、根本的な原因は不明です。手袋を使用せず素手で調理を行う職場だったせいかもしれません。

皮膚科では手湿疹の症状に近い、皮膚のバリア機能が低下していると言われたことがありますが、毎回同じ薬を処方されるのみです。
あまり水分補給をしない事も原因の一つではないか、とも考えています。

現在の対策としては、
・生肉や生魚、キウイなどはポリエチレン手袋をつけて触る。(ニトリル手袋は蒸れて症状悪化するか、痛みが出る)皮膚科では綿手袋をした上からゴム製の手袋をつけるように言われていますが面倒でしていません…
・皮膚科から処方されたヘパリンクリームとステロイド軟膏、ステロイドの貼り薬を寝る前に使用して綿手袋をして寝る。
・ハンドクリームを塗ってパソコンを触ったりするのが嫌いなので日中は塗らない。市販のハンドクリームは沁みて痛いので使えない。
・洗濯物の手洗い時には内側綿性のゴム手袋使用。
・食器を洗う際には洗いにくいので手袋はしていません。（最近食洗器導入して回数は減った）

長文になり、すみません。お読みいただきありがとうございます。
ちなみに私のお勧めはステロイドの貼り薬です。皮膚科を変えてから処方されるようになったのですが、それまではステロイドを塗ってガーゼを巻きテープで留めたりと大変でしたので…
その他に何か良い対策があればぜひ教えてください。よろしくお願いします。