現在カロリーとたんぱく質が指定された献立を糖尿病の交換表を使い作成しているのですが、栄養管理ソフトに献立を試しに打った際たんぱく質やカロリーを見てみると全く違いました。糖尿病の食品構成では単位通りでエネルギーもたんぱく質もあっているのですが大丈夫なのでしょうか?
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