元々料理はよくする方でしたが栄養士の仕事を学んでいくうちに事務作業(栄養計算や発注)の方が向いていると感じてきました。学校では手書きで全て計算する様に教えてもらったのですが実際就職してからはパソコンのソフトですることになると思います。
話は戻りますが調理が楽しいと思えなくなってきていて、栄養指導をしたり、調理補助だけの栄養士の求人なんてないですよね、、、。
将来的には管理栄養士を取得しようとも思っています。やっぱり大量調理の経験は必要でしょうか
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