働き方について

自分の周りに管理栄養士を非常勤で勤めた経験がある人がいないため質問させていただきたいです。

管理栄養士業務ほぼ未経験の人が非常勤で就職した場合、その後非常勤以外の職場に転職するのが難しくなるのでしょうか。
非常勤でも給食管理や栄養管理を勉強し経験を積んだ場合、今後常勤として転職することも可能でしょうか。

経験者がいらっしゃったらお話お聞きしたいです。