アトピー持ちの私だからこそ...

私は現在短大１年生で、就活をしています。
就活をするにあたって、私は食物アレルギーやアトピーを持った方たちに対して取り組んでいる企業に大変興味があり、出来ればそういった企業に栄養士として就職したいと考えています。
私自身が幼い頃からアトピーだったこともあり、そういう思いにいつしかなっていました。
しかしこういった企業の求人は学校にはもちろんきませんし、どうやって探したらいいのかよかったらアドバイスいただきたいです。